食物屬性分類
- 陰：寒性食物，外觀顏色淡，味道清淡，例：大部份水果、葉菜類、有色飲料，海鮮
- 陽：熱性食物，味道濃嗆，例：所有肉品、油炸、胡椒、肉桂、辣椒、辛香料、芥末、烘烤堅果、石榴、龍眼、荔枝⋯⋯。
- 中性（平補）：五穀雜糧類、根莖蔬菜⋯⋯。
- 酸：動物性食物－消化代謝時間長，毒素多。
- 鹼：蔬果－抗氧植化素，排毒並幫助身體功能，但有濕冷問題。
- 極寒食物：生魚片、甲殼類海鮮、西瓜、木瓜、哈密瓜、橘子、蓮霧、冰飲料等。
- 微寒食物：蘋果、香蕉、鳳梨、奇異果、鳳梨、芭樂。
在印度的阿育吠陀瑜伽裡面，把食物分為三種：
- 悅性：吃了會讓心情愉快、身體舒坦的蔬菜水果類。
- 惰性：吃了會讓身體沉重想睡覺，還有能量會比較低落的惰性食物。
- 變性食物：比如咖啡、酒，會讓我們精神不濟的時候，突然之間震奮起來，就是會讓一個人的屬性完全的反轉。
所以基本上如果是一個要保持中道的人，應該是要清心寡慾，就是吃平淡平實，平性溫溫的食物，而不是這些特性和變性食物。因為食物的確是影響一個人的心性，身心靈的健康。
