第一天：水果或蔬菜湯為主
- 早餐：木瓜；點心：草本茶。
- 午餐：蘋果；點心：薑茶。
- 晚餐：蔬菜湯（不含渣）。
第二天：同時吃兩種水果或兩種蔬菜，水果和蔬菜不混合一起吃，如果你不想吃太多東西，可以喝新鮮果汁來增加營養。
- 早餐：木瓜和奇異果加檸檬汁；點心：草本茶。
- 午餐：以萵苣或芽菜加小番茄加新鮮有機香草葉（荷蘭芹、薄荷、香菜、羅勒）做成的小沙拉加無糖優格；點心：草本茶。
- 晚餐：蔬菜湯（含渣）（黃瓜、洋蔥、甜菜根、胡蘿蔔、芹菜和薑）。
第三天：開始烹煮食物，增加蒸煮或水煮過的水果和蔬菜，身體需要開始釋放酵素來消化煮過的食物，食入烹調食物後，通常會覺得比較沈重或疲倦。
＊補充益生菌/發酵的食物（不含鹽）：天然優格、泡菜、豆腐乳、普洱茶。
- 早餐：兩或三種水果和天然無糖優格；點心：草本茶。
- 午餐：混合蔬菜沙拉；點心：草本茶。
- 晚餐：蒸煮蔬菜加泡菜和一個新鮮蔬果汁。
第四天：可以吃穀類，以糙米、藜麥、小米、古斯米為主（蕎麥、大麥、燕麥、新鮮全麥麵包的麥類食物，要看個人體質，有些人會麥麩過敏）。
＊持續吃發酵的食物，增加浸漬的果乾（盡量無糖）：在燕麥或沙拉中加入梅乾、醃李子梅子、無花果。
＊發芽的豆子（黃豆，綠豆、鷹嘴豆、蕎麥等）。
＊需要咖啡可在第四天開始。
- 早餐：糙米粥或加小米的粥加豆腐乳、醃漬棗子或梅乾；點心：草本茶。
- 午餐：烤全麥麵包加小豆類芽菜沙拉；點心：水果或蔬果汁。
- 晚餐：蒸煮蔬菜和糙米與泡菜。
第五天：開始吃脂肪和蛋白質，白肉到紅肉慢慢增加，消化道需耗費更多能量及酵素，才能消化脂肪和蛋白質的食物，將堅果和種子、放冰箱浸泡隔夜會釋放酵素抑制劑，讓食物中的酵素不流失，可幫助消化；水煮蔬菜加入橄欖油涼拌，先不要用炒或煎的。
- 早餐：浸泡、水煮的燕麥小米粥 加水煮青菜配水煮雞肉；點心：草本茶。
- 午餐：菠菜沙拉加泡菜；點心：草本茶。
- 晚餐：烤蔬菜和古斯米、藜麥或糙米飯配蒸魚。
第六天：開始吃紅肉。
